
2015年咖啡彻底成为大众消费的饮品,很多加盟商业都看好咖啡市场,这也成为了很多人创业财富的梦想!咖啡厅加盟属于休闲餐饮行业,消费群体的观念和商务需求变化,深得现今愈多人欢迎,如此稳定上升的趋势,咖啡店不仅仅只是开起来那般简单!能够盈利是关键!
最早进驻中国的咖啡陪你、漫咖啡、幸福海岸等韩系咖啡店品牌已成功实现快速扩张,这仅仅只是韩系品牌全面扩张的起步。相比星巴克等有着数十年发展历史的欧美咖啡,韩式咖啡品牌都很年轻,并且进入中国时间短,但是扩张速度却很快,如同一阵韩流来袭!
在众多品牌咖啡中,幸福海岸咖啡脱颖而出,引起了中国咖啡界的浪潮。随着人们对咖啡的认识,短短的几年来,幸福海岸成为了人们关注的焦点,而最近一段时间,幸福海岸像一匹野马闯入人们的视线。品牌咖啡要做出品牌,不是一件容易的事情,可见在短短的时间内,幸福海岸能做到位,还是不容易的,发展潜力也是无限的。
“幸福海岸咖啡”将韩式生活的质感情调带到上海,现代优雅与古典兴致相得益彰。作为享有盛名的韩式咖啡店,幸福海岸咖啡以自然、古典、浪漫、摩登的风格成为了人们小聚聊天、商务洽谈的不二之选,为消费者打造了一个安宁浪漫的休闲场所,提供了一个放松悠然的幸福空间。
同时,幸福海岸良好的店面设计,不仅美化了咖啡馆,更重要的是给消费者留下了美好印象,起到招徕顾客、扩大销售的目的。进行店铺设计的前提条件是掌握时代潮流。在店铺外观、店头、店内,利用色、形、声等技巧加以表现。个性越突出,越易引人注目。
用高品质低价格的咖啡来锁定目标客户群,用五星级的材料和厨师来制作出平价商品,将顾客从对手那里抢过来,然后再展开二次销售,从而获得利润,这种新型的商业平台和模式,便是幸福海岸打败其他连锁咖啡店的真正原因。
众多咖啡品牌中,最为国人熟知的应该还是星巴克了!而在一定程度上,幸福海岸咖啡却弥补了中国人对星巴克的那些个不满足:星巴克空间狭小,局促,幸福海岸咖啡建筑宽敞明亮;星巴克鼓励带走,幸福海岸咖啡则欢迎你带着电脑待上一天;星巴克将店开在地价高昂的CBD,幸福海岸咖啡却选择了公园、社区等地价温和的地脚。差异化成了“幸福海岸(Happy Cafe)”的一个绝杀,也使幸福海岸更加适合普通大众。
责任编辑:晓梅
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